Proliferação de Bactérias


Com superfície não porosa e lisa (similar ao vidro) dificulta o acúmulo de alimentos e faz com que sejam limpos com mais facilidade, evitando a proliferação de bactérias nos diversos utensílios. É o material ideal para aplicações onde existe esse risco de contaminação (retenção de microorganismos 10 vezes inferior em relação ao plástico ou aço esmaltado), contribuindo para a assepsia e higiene necessárias à saúde e ao trato com alimentos. Também não altera o aroma, cor e sabor dos alimentos e bebidas, por não desprender partículas metálicas, mesmo em contato por tempo prolongado. Algumas aplicações incluem: • Fogões • Coifas • Portas de refrigeradores • Revestimentos externos • Mesas • Cubas

Além de ser um material estético, versátil e moderno, possui diversos atributos que tornam o ambiente extremamente funcional. Além de bonito e resistente, o aço inox é um material de fácil conservação. Com uma manutenção adequada, é possível manter inalteradas as suas características originais por muito tempo. Uma outra dica importante: sempre experimente primeiro o método de limpeza mais suave; seja paciente e, antes de recorrer a métodos mais severos, repita a operação um número razoável de vezes. E nunca utilize palha de aço, pois ela poderá deixar resíduos sobre a superfície do inox, comprometendo a resistência à corrosão.

Fonte: Multinox