Os restaurantes efêmeros estão adquirindo cada vez mais força como formatos inovadores na captação de clientes desta época. E o tempo é...

A IDEAL INOX selecionou dicas super importantes para você saber ficar dentro das normas de exigências da Vigilância Sanitária. Toda...

Uma Mesa de Trabalho é utilizada na operação de vários segmentos, de restaurantes a lavanderias. Mas existem áreas onde a mesa de...

Como o hambúrguer deixou de ser aquele sanduíche sem graça dos primórdios do fast-food para conquistar o paladar de quem gosta de...

A nova tendência no mercado de bares e restaurantes parece ter mesmo chegado para ficar: o cardápio digital tem encantado clientes e...

Obra em espaço públicos é a escultura 'Cloud gate', produzida em 2004, feita com 110 toneladas de aço inoxidável e localizada em Chicago,...

Por Vinicius Gonçalves Abrir uma empresa requer não apenas capital inicial para investimento, mas todo um preparo burocrático, e estamos...

Por Vinicius Gonçalves A cozinha industrial é útil em diversos ramos de negócios, desde restaurantes até negócios de comidas prontas para...

Sem considerarmos as exigências legais obrigatórias do aço inox, seu uso não obrigatório tem sido amplamente incrementado. Nas...

Os aços inoxidáveis são resistentes à corrosão devido ao fenômeno da passividade. Os elementos de liga presentes nos aços inoxidáveis...

Com superfície não porosa e lisa (similar ao vidro) dificulta o acúmulo de alimentos e faz com que sejam limpos com mais facilidade,...

Existe no mercado uma novidade que tem ganhado a aprovação das cozinheiras, um sabonete feito de aço inoxidável. Conhecido como sabonete...

O metalurgista Harry Brearley conclui o desenvolvimento do primeiro verdadeiro aço inoxidável em seu laboratório de Sheffield,...